闽南网2月6日讯 海底捞董事长张勇，被誉为餐饮行业里的索罗斯，近日在晋江五店市惊艳亮相，正式敲定进驻晋江五店市的合作事宜。作为餐饮类的国内领军品牌，这是海底捞首次进驻大泉州，这不仅让广大吃货们雀跃不已，而且让晋江五店市极力打造的品质商业增加了更多含金量，带动更多商业领军品牌入驻，同时也引领了五店市，乃至晋江、整个大泉州的文化饮食新风尚。
文艺清新小铺—文格秀
誉江南设计公司
20多年历史的风雅颂书局在五店市悄然开张了
1983咖啡馆诉说着90后女BOSS的文艺情怀
餐饮类领军品牌入驻 塑品质商业航空母舰
现在张勇的海底捞在全国各地开了100来家，一年营业额超过50亿，海底捞的魅力甚至席卷到美国纽约，在海外市场海底捞店门口依然是长长的人龙。
来到海底捞，从餐前、就餐到餐后，吃客们都可以享受到体贴入微的服务。等待就餐的顾客可以接过免费的水果、饮料、零食，还可以来个免费的美甲、擦皮鞋。如果是一大帮朋友在等待，服务员还会主动送上扑克牌、跳棋之类的桌面游戏供大家打发时间。待客人坐定点餐的时候，服务员还会细心地为长发的女士递上皮筋和发夹；戴眼镜的客人则会得到擦镜布，以免热气模糊镜片；如果你带了小孩子，服务员还会帮你喂孩子吃饭，陪他们在儿童天地做游戏；为了消除口味，海底捞在卫生间中准备了牙膏、牙刷，甚至护肤品；餐后，服务员马上送上口香糖……
“‘把顾客就是上帝’的超级服务意识做到极致，做到非常细腻，这是海底捞传奇的真正秘诀。这种范本进驻五店市，可以发挥领头羊作用，带动五店市的其他商家深耕服务意识，甚至在整个大泉州引领一种新的饮食文化。”晋江五店市传统街区运营有限公司总经理吴斌透露，在敲定海底捞进驻五店市事宜的同时，街区也在争取星巴克、王品台塑牛排等不同餐饮品类的领军品牌进驻五店市。同时，街区也引进了门里博物馆、苏献忠艺术馆、王向荣石雕艺术馆等文化业态，让文化和商业交相辉映，进一步提升街区品质。
五店市街区逛点十足 文艺范小店陆续开张
散步在五店市街区的青石板路上，转眼就看到一幢古厝挂着风雅颂书局的牌子。这个有着20多年历史的书店终于华丽丽地开张啦！红瓦厝的古朴建筑与书卷的香气巧妙地杂糅为一体，仿佛使人走进了古时达官显贵人家的书房里，颇具风雅质感。一排排用黄原木专门定制的书架上，整齐地摆放着古今中外的各类书籍。老板告诉我们，这里还藏着市面上很难再找到的泉州当地书籍呢！老板说，小店在未来还将定期开设儿童讲堂、读书会，邀请专家与学者进行文学交流哦。
发现1983咖啡馆，有一种曲径通幽的惊喜感。墙壁上的古铜色壁灯、复古的格子桌布、吧台前写给未来的信箱，都诉说着90后女BOSS的文艺情怀。在懒洋洋的午后，先挑一个靠窗的座位，或者就闲坐在洒满阳光的午后小院，点一杯摩卡或拿铁，再要个酸奶芝士、巧克力慕斯、彩虹慕斯、巧克力提拉米苏……90后女BOSS的手工蛋糕绝对是最拿得出手的。
走到雁塔地灵对面，开了一家文艺清新的小铺——文格秀。这家小店的布置处处透露着闽南古厝风情。红砖墙下的古老家具、古朴的老镜、斑驳的厝门，不经意间一两件古厝木雕构件点缀其间，还有精致的木质书签、DIY陶瓷杯……据说，这家文格秀最早开在厦门曾厝垵，惹得文艺范一族流连忘返，后来在福州三坊七巷开了名为“方向港”的分店，也是人流如织，现在来到五店市，更是成为街区的一道文艺风景。
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4.人间烟火：世界美食、茶馆酒吧、咖啡甜品、美容养生。（陈冷冷 谢向明 实习生 柳小玲 文/图）
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