圆髻簪花埔女

闻名海内外的“福建三大渔女”之一的蟳埔女，如今已成为吸引八方游客纷至沓来的旅游文化品牌。自称“大海的儿子”、祖籍泉州丰泽区石头街的著名老作家单复先生在他的散文作品中，满含深情地描述了童年记忆中的蟳埔女：

“蟳埔阿姨”，这是泉州人对海边一个叫蟳埔的穷苦小渔村妇女的称号。她们的足迹，遍及泉州的大街小巷。谁家的餐桌上，没有她们叫卖的蚝仔?每天清晨，她们光着脚板，披着霞光，挑着蚝仔(海蛎)担子，矫健的身姿在晨风中摆动，一路上散发出清新而带着海水咸腥的气味，似乎她们挑的不是蚝仔，而是把大海也一起挑来了……(单复《蟳埔阿姨》)

泉州丰泽区东海镇鹧鸪山附近的蟳埔村，古为鹧鸪巡检司所在地，村民以渔为业。妇女从小下海捕鱼捞虾捉螃蟹，挑到城镇沿街叫卖，人称鹧鸪姨、蟳埔阿姨，现称蟳埔女。2008年6月，蟳埔女习俗列入第二批国家级非物质文化遗产名录。蟳埔女，主要分布在丰泽区东海街道蟳埔、金崎、后埔、东梅等社区。因特定环境、特定生活，形成别具一格的头饰、服饰和梳“粗脚头”、耳佩“丁香钩”习俗，至今保持渔女原生态，有着独特的视觉标记和积淀深厚的文化特质。

“大裾衫、阔脚裤”：蟳埔女上衣用粗布或帆布制成，衣体俗称“大裾衫”，斜领、长襟掩胸右衽、宽袖，纽扣系一针针缝出的布纽扣，讨海时不易被渔网缠住。其颜色，旧时多用猪血或杜仲或荔枝树皮薰汁染成褐色，现多以青、蓝色为主，节庆则用红色。裤子黑色、布料、宽筒，裤筒约宽30厘米。裤头比腰围大15厘米，多用白、蓝两色。这种“大裾衫、阔脚裤”突出实用性，适宜渔女讨海劳作时动作幅度较大的需要，且耐风化日晒和海水侵蚀。

“簪花围”：蟳埔女长发后梳，盘到脑后，绾成一大圆髻;鲜花穿线串成小花环，俗称“簪花围”，簪戴在绾髻四周，髻中横插一根象牙筷子，保留了古代“骨针安发”的本意。簪花是中国古代妇女装饰的遗风，以鲜花簪首作为一种民俗事象，早在汉代已经出现。四川成都杨子山西汉墓出土的女俑，就在发髻正中插一朵硕大的菊花，菊花两旁还依附数朵小花。簪花除了有审美之外，还有避邪的象征意义。“茉莉花能驱鬼，戴上菊花能长寿”等。在泉州高甲戏《桃花搭渡》的唱词中有“四月围花围，一头簪两头重。”泉州地区的惠安洛阳、南安丰州、晋江河市、双阳，很多妇女至今还保持“簪花围”的风俗。

热爱家乡、热爱劳动、热爱生活的蟳埔女似乎与生俱来就爱海、爱花、爱美。清代乾隆年间有一位诗人写诗赞美蟳埔女：“家住鹧鸪大海汀，阿姨少小贩鱼腥，罗巾竹笠新妆好，不插闲花鬓越青。”寥寥几笔，活脱脱勾勒出一幅蟳埔女风姿绰约的人物素描。她们生活在泉州湾晋江出海口鹧鸪山下的蟳埔渔村，人称“蟳埔阿姨”或“鹧鸪姨”，年纪很轻就挑着刚起水的海鲜鱼货入城穿街走巷沿途叫卖，头戴斗笠身披罗巾(番巾)，一副清新可爱的模样，即使不戴花也显得青春焕发。当然，如果满头簪花，盛装打扮，那就益发魅力四射，光彩照人了。

常言说，靠山吃山，靠海吃海，一方水土养一方人。探寻蟳埔女的前世今生，解读她们赖以生存、发展的因素，或许可以撩开蟳埔女神秘迷人的面纱。

蟳埔女生活在泉州湾畔，这里靠台湾海峡很近，有许多亲戚乡邻早年到台湾岛上经商定居。蟳埔村的男人们大部分从事外海捕捞作业或在世界各地的远洋轮船上当海员;妇女们则长年从事内海养殖和捕捉鱼虾，挑担穿行于集市贩卖鲜活水产品，在内操持家务、抚育子女和照顾老人。她们以前大多居住在蚵壳厝内，敬奉着妈祖女神和大普神祇(又称“圣姑娘娘庙”)。

明末清初，民族英雄郑成功收复台湾和施琅将军平定台湾之前，均在泉州湾秀涂、蟳埔一带操练水师、招贤纳才。清乾隆年间，蟳埔黄氏六世祖玉艺入迁台湾;民国时期，蟳埔渔民在台定居者不少，经世代繁衍，目前在台蟳埔人后裔有3000多人。蟳埔村民历代还有不少人往南洋诸岛谋生定居的。近年来，不少台胞和侨胞眷念桑梓情怀，纷纷返乡朝拜神庙，寻根谒祖，蟳埔村民也时常赴台探亲访友，联络乡情乡谊。

她们是名副其实的大海的女儿，面朝大海，晨迎日出，暮披晚霞。地理环境和自然资源的优势，无疑为蟳埔女提供了一个用之不竭的“聚宝盆”，使他们得以世代繁衍，生生不息，拥有蓬勃的活力与生机。蟳埔地处泉州湾和洛阳江、晋江出海口的滨海地带，这里是品种繁多的海产品生长、繁殖的理想场所，海里捕鱼、虾、蟹，滩涂养蛏、捉蚌蛤、挖海蛎，几乎成为她们每日劳作的功课。

人们称赞蟳埔女有很强烈的商品意味，“经济头脑很好料”，尤其是在改革开放以来的市场经济浪潮中，她们更是如鱼得水，充分显露出巾帼不让须眉的智慧与才干。她们在城乡海产品市场占有举足轻重的地位

农历正月二十九日，这一天既是“妈祖巡香”的民俗庆典，更是蟳埔妇女的“花博会”。只见成群结队、成千上万的蟳埔人(当然蟳埔女是主力军)组成浩浩荡荡的民俗踩街队伍，恍若长长的游龙绕街环村鱼贯而行，一时锣鼓喧天，鞭炮齐鸣，旗幡飘动，花香袭人。最为抢眼的是穿上节日艳丽盛装的蟳埔女，一个个“头上的花园”(簪花围)缀满了素馨花、玉兰花、菊花、茉莉花、康乃馨、红玫瑰、含笑花、月季花等等时鲜花朵，形成一片异彩纷呈、暗香浮动的花的海洋。而踩街游行阵容中，由蟳埔女担纲主角的旗幡阵、进香阵、大摇人、大鼓凉伞阵、腰鼓阵、花篮阵、白菜担、花灯阵、瓜果阵、鱼虾阵、铜钹阵等等五花八门的阵脚，一边行走一边表演，令人目不暇接眼花缭乱。整个妈祖巡香踩街游行民俗活动足足持续了两三个小时。由蟳埔女阵容组成的花的海洋是“世间少有的民族奇葩!”

她们的“头上花园”，其实就是温馨美好的精神家园。