泉港：渔业借助科技要效益

去年，泉港各类水产品总量10.1万多吨，产值12.8亿元，占大农业总产值的66%。2013年，泉港布局现代渔业，大力发展海水养殖、海洋捕捞、海洋水产品深加工

泉港优化产业布局，海洋经济大发展

□商报记者 苏田田 文/图

走出传统渔业格局的延续。泉港区在海洋经济发展过程中逐渐突破传统单一的渔业养殖和生产模式，进行多品类深度开发，并结合水乡渔村等形式所闯出新路子，迈向现代渔业新世界。

聚集产业发展：

“向大海要资源”

后龙镇上西村村民张开明忙着整理刚打捞上船的各种海鱼。做了9年的渔船捕捞和海产品销售生意的他对记者说，今年生意还不错，预计海产品销售能翻一番。

张开明告诉记者，去年他种了近3000条海带。“海带都是每年11、12月份开始投入放苗养殖的，直到隔年4、5月份收成。”眼下，又快到了收获海带的时节。“按照和村里海带加工厂签的购销合同，估计能赚5万多元。”

张开明仅是上西村村民热衷海带养殖的一个缩影。“村有100多户海带种植户，每年种海带和收海带的时候，村里的劳动力全部出动。” 据了解，海带种植是上西村的传统产业，经过多年的探索，他们的养殖技术领先，一条苗绳能产海带150-180斤，比其他地方增产30%以上。同时海带加工厂的建立，解决了海带收割、加工、销售等问题。张开明说，“村里还计划组织大家到惠安等地租海域种海带，争取养殖总面积超千亩，建设泉州市最大的海带养殖基地。”

不止后龙镇水产资源极其丰富，整个泉港的渔业养殖都充满生机。近年来，泉港依托丰富的海洋资源，积极发展水产养殖业，主要有牡蛎、缢蛏、青蟹、对虾、鲍鱼、花蛤、紫菜、海带等，其中鲍鱼养殖、吊蛎养殖、浅海养殖和网箱养鱼的面积和产量均居泉州首位。2012年，泉港各类水产品总量10.1万多吨，产值12.8亿元，占大农业总产值的66%。

助力产业提升：

一级渔港项目获批

日前，泉港区诚峰一级渔港建设项目可行性研究报告获得国家农业部批复。该渔港计划下半年动工，总投资5310万元，可望在三年内完工。

根据规划，诚峰一级渔港建设项目拟建设各类渔船码头泊位20个，码头400米，防波堤990米，拦沙堤748米，护岸130米，开挖港内航道5.4万立方米，回填陆域10万立方米，同时配套建设临时工程、给排水、消防、供电照明、环保工程和助航设施等。渔港建成后，可实现年鱼货卸港量4.54万吨，港区水域面积达51.2万平方米，可形成港内避风水域面积30万平方米以上。

地处泉州北部海域的泉港区由于水深港阔、常年不淤不冻，而被誉为“中国不多、世界少有”的天然良港。在发展海洋经济方面，泉港具有独特优势和良好基础。特别是今年，一级渔港项目的获批为该区发展海洋经济注入了新的动力、开拓了新的空间。

去年11月，国务院于日前批准了《福建海峡蓝色经济试验区发展规划》。这是继山东、浙江和广东省之后，国务院批准的第四个试点省海洋经济发展规划。增强海洋意识，发挥海洋优势，用好海洋资源，加快海洋经济发展，这也是省委九届五次全会提出的一项重要任务。这意味着，福建海洋经济发展上升为国家战略，而海洋产业作为泉港的传统农业，将在新时期面临新的机遇。

升级产业模式：

捕养加渔工贸一体化

将原本有限、单一的海产品进行多品类和深度开发以提高产品附加值，成为泉港区从事海产品生产加工的企业们的共识。

金维他食品有限公司总经理刘宗强告诉记者，他的公司主要从事紫菜、海带和燕麦加工。“公司与集美大学生物工程学院合作，进行关键技术的研究。通过实验室研究证实，紫菜提取物中含有丰富的海藻花聚糖，添加到谷物中不仅能促进人体对谷物蛋白的吸收，还能增加谷物中的水溶性膳食纤维含量。”

在泉港，像金维他这样，通过自主创新，发明改进的企业、个人越来越多。近几年，泉港区加大在对科技创新产业的投入，各项科技激励政策不断完善，企业创新能力不断增强。2011年度，泉港区政府拿出了329万元重奖2009—2010年度自主创新企业。

泉港区在海洋经济发展过程中逐渐突破传统单一的渔业养殖和生产模式，进行多品类深度开发：肖厝惠屿鲍鱼、界山龙眼干、后龙海鸭蛋、山腰琼脂、利农蔬菜、峰尾鳗鱼干品、金维他麦片……2012年，泉港水产品加工产量2770吨，产值1.8亿元，已建立一批以福建省金燕海洋生物科技股份有限公司、金维他福建食品有限公司等福建省龙头企业为代表的一批水产品加工企业。

“整合渔业资源要从捕捞优势向海产品深加工优势发展，这需要将区域内的相关产业集中起来，抱团经营。”对此，有关人士表示，泉港今后的发展离不开积极企业联合共进，集中分散力量，从延长渔业产业链入手，朝着海产品深加工方向发展，并将产品销售市场扩展至国内外。

优化产业布局：

水乡渔村闯出新路子

在泉州最大的海水网箱养殖基地——肖厝，记者发现这个往日以依靠网箱渔业维持生计的地方，海上垂钓、海鲜餐厅、度假酒店等休闲娱乐场所也日渐增多。

正在垂钓的李先生和朋友是从市区来这里垂钓的，他说，“跟朋友在安静的海面上钓鱼，尝尝新鲜的海鲜，体验一下水乡渔村，别有一番滋味。”经营海鲜大排档的刘女士告诉记者，来大排档吃饭的都是泉州周边的市民，夏天赶上周末，自己的大排档一天要接待上百人。

将养殖种植业与海洋旅游相结合的做法，无疑是追求海洋经济效益可持续发展的极佳方式。近年来，以红星生态园、绿笛、三青、肖厝网箱养鱼、惠屿、樟脚等水乡渔村为代表的精品化农业综合体正逐渐发展。靠海吃海，海洋经济风生水起。业内人士告诉记者，“休闲渔业拉动整个水产养殖的产业链都得到发展，鱼饲料、苗种供应、海鲜餐饮等行业都快速发展，还带动了就业，每天到养殖区打工的村民就有好几百人。”