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铁观音茶王赛热闹开锣

http://www.qzce.com【泉州经济网】2013-04-25

开春茶界首场重头好戏——

铁观音茶王赛热闹开锣喽!

四大奖项,10万奖金,等你秀好茶

N赵晶

俗话说,相马不如赛马,喝茶不如斗茶。如今春茶即将上市,在斗茶成风的闽南,怎能少得了“铁观音茶王赛”这等重头好戏!

从本周起,由海峡都市报闽南版报社与泉州市茶文化研究会共同主办,泉州市千亿商业城茶叶综合市场承办的“2013年春季铁观音(清香型)茶王赛”正式拉开帷幕,今起,主办方将面向茗商茶客征集清香型铁观音茶样,并颁出四大奖项,奖金累积近10万元。

寻清香型铁观音茶王

5月15日接受报名

好茶也怕巷子深,您的茶是否品质一流,来斗一斗便知!

经过一个多月的筹划,由海峡都市报闽南版报社与泉州市茶文化研究会共同主办,泉州市千亿商业城茶叶综合市场承办的“2013年春季铁观音茶王赛”(清香型),将正式拉开帷幕。

本次赛事主要针对清香型铁观音,铁观音产茶区茶农、经销铁观音的茶商、社会各界爱好品评铁观音的茶客,个人名义或单位名义均可报名参赛,位于千亿商业城的报名点将于5月15日开始接受报名送样。

千亿商业城相关负责人告诉记者:“斗茶论道,是一件雅俗共赏的事。千亿商业城茶叶综合市场作为闽南茶文化聚集地,主要是为了给各位茶农、茶商、茶客搭建一个切磋技艺的平台。未来,这里还将定期举办各类丰富的茶文化活动。”

泉州市茶文化研究会会长何融融也表示,期待这场公开、公平、严谨的铁观音斗茶赛事,能促进泉州茶业的发展,制茶人能更加精进技艺,从而提升铁观音的优良品质。

资深专家评委坐镇 全程监督确保公平

既然是赛事,自然追求公正透明的评选过程。本次“茶王赛”,特别邀请了业内颇具权威的泉州市茶文化研究会来共同担任主办单位,全程指导赛事流程。

经过研讨,本次比赛收到茶样后立即进行两层包装,第一层包装为参赛者提供的密封袋,内标明码;第二层包装为主办方做的统一外装袋。这样以便斗茶时采用最公平的“密码审评,循环淘汰”的制度。

此外,还特邀福建省内5位历届茶王赛资深专家评委坐镇,并征集热爱铁观音品鉴的5位读者作为大众评审。10人评审团将依次拆封茶样,严格参照国家及安溪乌龙茶比赛的规则和惯例,从参赛茶样的外形、色泽、汤色、香气、味道、叶底等6个方面进行综合评定,从而角逐出2013年春季千亿铁观音茶王赛(清香型)各大奖项。

本报在未来一个多月的时间里,全程跟进赛事的最新动态,同时发挥媒体的舆论监督力量,确保赛事公平、公正、公开,让参赛者撇除一切顾虑,大胆施展制茶技艺,勇夺“茶王”桂冠。

四大奖项10万奖金 欢迎茗商茶客来竞技

本次“茶王赛”只需提供1500克(3市斤)茶叶参评,不收任何报名费和评审费,凡提供茶样报名参赛者,还可获赠精美茶具一套。

搜集完茶样后,6月9日,我们将在千亿商业城现场逐出“金、银、铜、优秀”四大奖项,16个获奖名额,奖金累积近10万元,金奖茶王更可直接获得2万元现金!无获奖者,主办方也将在赛后将剩余参赛茶样全部退回。

此外,“茶王赛”落户千亿商业城茶叶综合市场,对于所有参赛选手而言,无疑也是个福音。据了解,千亿商业城是中国茶叶流通协会团体会员,通过组建中国茶叶专业批发市场联盟,与国内其他茶叶集散批发市场形成商业网络,致力于打造茶叶大流通平台。如果当选了茶王,还用担心茶叶销量问题吗?

来 源:海峡都市报闽南版 责任编辑:陈大鹰

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