华大社区民众与华侨大学境外生共庆端午

端午节是中国的传统节日,吃粽子、赛龙舟是我们一直传承的习俗,具有浓厚的传统文化色彩。为丰富广大境外生的业余生活,让境外生进一步感受中国的传统文化习俗,在异乡也能过一个别样的端午节,6月19日,丰泽区华大社区特举办端午节——华侨大学境外生与社区民众包粽子比赛活动。

上午一大早,许多留学生就来到华大社区居委会和社区阿姨一起学包粽子,“拿两片粽叶,折成漏斗状,先在底部平铺一层糯米,再放上香菇、鸡蛋、肉,然后在上面再平铺一层糯米。。。。。。”华大社区阿姨现场手把手耐心地教大家如何包粽子,从辨认粽叶的正反面、包粽子的步骤到最后如何结绳,留学生们都学得非常认真,大家都沉浸在学包粽子的喜悦中。

经过上午的学习和实践,真正的包粽子比赛在晚上的活动中拉开帷幕,现场气氛浓厚,场面热闹。境外生们两人一组,随着主持人一声令下,开始纷纷拿起粽叶快速包了起来,大家飞快地摊开粽叶,放上糯米、鸡蛋、香菇、虾米等原料,随后用绳子扎紧,包成的粽子有大、有小,形状各异,参差不齐;另外一边的华大社区民众也紧张而兴奋地展开了比赛,同样是两人一组,华大社区阿姨的包粽子技术一个比一个强,粽叶在手中翻飞,一眨眼的工夫,一个个有特色的粽子就包好了,每个粽子包得又精致又紧实,比赛现场,社区民众和留学生们其乐融融。

“我是第一次自己包粽子,之前过端午节吃的粽子都是买回来的,这次亲手做,感觉特别不一样,更加有了端午节的气氛。”来自香港的陈同学今年在华侨大学读大三,他说,今年能够和来自其他国家的留学生一起学包粽子、过端午,真切地感受到了一种传统节日的浓厚氛围。
来自澳门的张同学告诉记者,因为好奇,就过来参加活动了。“以前也没包过粽子,今天是第一次学的。在家里也吃粽子,但自己更喜欢吃甜的。”他说。

华大社区的蔡阿姨今天也来到现场参加包粽子比赛,蔡阿姨兴奋地告诉记者,“能够和社区邻里一起参加活动非常开心,在家呆着无聊,难得出来参加活动,挺好的。”现场,蔡阿姨还热情地为记者亲自示范了一遍如何包粽子。
活动当天下午境外生志愿者代表,还亲自登门给华大社区归侨眷属、孤寡老人送去包好刚出锅的新鲜粽子,并送上节日的祝福和问候。

今年73岁的印尼归侨林桂珍老人退休后,便长期自己一人住在华大社区内,由于早年生病身体落下残疾,现如今行动更加不便。看到志愿者们的到来,老人心情异常激动,拉着志愿者的手不住地说着感谢,“由于都是自己一个人生活,基本上都不过节了,今天看到你们给我送来粽子,心理很感动。”老人眼眶湿润了。
华大社区党支部书记庄金盈表示,此次端午节活动的举办,旨在以广大境外学生为桥梁,加强海丝各国文化交流互动,增进各国学生的情感交流,以最传统的方式,让境外生们体验到最原汁原味的中国传统佳节习俗,同时也进一步促进社区居民间的邻里互动,拉近大家的距离,让社区民众过一个欢乐的端午节,也给社区的弱势人群送去温暖和爱心。
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