亚艺节开幕式晚会今晚8时上演 泉州网、泉州通现场直播

“香飘海丝·味动泉城”国际美食文化节开幕

异域美食一网打尽 市民化身临时翻译

泉州网-泉州晚报讯 (记者黄文珍)昨日上午，第十四届亚洲艺术节暨第二届海上丝绸之路国际艺术节之“香飘海丝·味动泉城”国际美食文化节，在泉州世界贸易中心举行，来自西班牙、俄罗斯、墨西哥、泰国、印度尼西亚、香港等十多个国家和地区的特色美食同场亮相，吸引了众多市民前来品尝。

“妈妈我想吃这个!”一大早，市民李女士就带着孩子赶来品尝美食，小朋友手捧着港式咖喱鱼丸，眼望着俄罗斯美食摊位上的煎饼垂涎欲滴。面对摊位前的几位俄罗斯姑娘，李女士颇为犹豫：“她们会不会讲中文啊?能不能沟通呀?”李女士自言自语。“我们会说中文。”俄罗斯姑娘雅丽操着熟练的中文热情介绍说，这是俄罗斯煎饼，是俄罗斯传统美食，都是手工制作的。接着，雅丽又指着一旁状似大奖杯的茶壶说，这是乌克兰传统特色茶具，平时他们都习惯用这个茶具烧茶水。“这么热情地介绍，肯定得尝尝。”李女士和孩子买了个煎饼吃起来，“啧啧啧，味道真不错。”

记者发现，尽管许多厨师来自异国，但与泉州食客的交流却很顺畅，几乎每一个摊点都至少有一位老外能用熟练的中文与市民沟通，即使摊位上没有会中文的老外，也有市民主动代劳。这不，在西班牙摊位上，市民涂先生主动当起了临时翻译，将市民各种美食问题尽数传递给厨师，再把解答回传给食客，现场气氛轻松而热烈。

“我已经光顾了五个美食摊点了。”市民刘先生不禁轻抚自己的肚子笑着说，听说这里还有印尼的椰奶果冻、西班牙的海鲜饭、智利的牛肉汉堡等等美食，这么多国家的美食能够在一个地方一网打尽，机会难得，“即使吃得有些撑，也要尽量品尝”。

“香飘海丝·味动泉城”国际美食文化节今天还有一天，饕餮客可要抓紧时间了。