夏季吃冷饮 别太急太快

夏季室外温度高，在室外长时间行走或是工作，使人体内热量聚集，处在脱水的状态，冰镇饮料会带来短暂的舒适感。但是在快速食用冷食或冷饮后，有的人会发生各种不适症状。

泉州东南医院消化内科主任徐鹏飞说，喝冷饮如同吃饭一样要细嚼慢咽，才能消化。最好在口中含一会儿，再慢慢咽下;喝冷饮，每次饮用的量为120-160ml，太多会造成胃黏膜血管挛缩，胃液分泌减少，降低人体的消化吸收能力。

他说，饭前饭后半小时内不宜吃冰。饭前吃易影响食欲，而冷饮中所含的牛奶等营养成分含量极少，这样必然导致营养缺乏;饭后吃会使胃酸冲淡，降低消化系统的免疫功能，易导致细菌繁殖，引发肠炎等肠道疾病。当然，也不适合边吃饭边喝着冰饮料，应该在吃饱饭之后，至少相隔一小时再吃冰，避免短时间内一冷一热刺激肠胃。

还有的人快速食用冷饮后，会出现头痛现象。这是因为冷饮或冷食在进入热的口腔后，给舌、口腔黏膜造成很强的刺激，引起颞动脉痉挛，继而转为被动性扩张，血流冲击扩张的动脉壁上的痛觉神经末梢而引起头痛。所以，吃冷饮时不能太急，而且在吃的时候不要将冷饮、冷食直接吞到口腔后部。如果在吃冷饮时出现头痛症状，要立即停止食用，并且用手在头部进行局部按摩，缓解头部血管、肌肉收缩引起的头痛。如果长时间不能缓解应到医院就诊。