2025年秋季“泉州茶”茶王赛圆满落幕 三大品类茶王摘得桂冠

12月10日下午，2025年秋季“泉州茶”(安溪铁观音、黄金桂、永春闽南水仙)茶王赛颁奖仪式暨泉州市茶业交流协会(简称协会)成立两周年纪念活动在泉州隆重举行。市直有关部门、安溪县、永春县相关负责人，专家学者、行业协会、茶企茶农代表和媒体记者等，共同见证这一荣耀时刻。

茶映古今传文脉  文化赋能产业振兴

活动现场，泉州市茶业交流协会创新融入“茶映古今”三幕情景剧——《茶引长安风》《斗茶记》《竹院瀹茗录》，以唐、宋、明三代茶艺美学为灵感，将千年茶道精神与当代茶王荣耀巧妙交织。观众在品味泉州好茶的同时，亦深切感受到泉州作为“宋元中国的世界海洋商贸中心”的深厚茶文化底蕴。

公正赛事树标杆  500余份茶样严选“金叶子”

本届秋季茶王赛延续泉州市茶业交流协会一贯坚持的“密码审评、全程公证”机制，由福建农林大学郭雅玲教授领衔的权威专家团队，依据国家标准与传统工艺要求，对来自安溪、永春等地的500余份参赛茶样进行盲评。赛事严格区分安溪铁观音清香型、安溪黄金桂浓香型、永春闽南水仙条状浓香型三大品类，最终评选出茶王3名、金奖3名、银奖铜奖及优质奖数十名。

尤为引人注目的是，安溪铁观音清香型茶王杨木山、永春闽南水仙茶王刘贺铭、安溪黄金桂茶王颜志文三位新晋茶王不仅分获5万元、3万元、2.8万元奖金，更被纳入泉州市第五层次高层次人才体系。其中，铁观音与水仙茶王同步荣获市人社局“技术能手”称号，黄金桂茶王获颁“泉州市五一劳动奖章”。这是泉州市首次将系统性人才与荣誉政策向一线制茶能手倾斜，充分体现市委市政府对基层工匠的高度尊重与制度激励。

两载同行筑根基 从服务茶农到品牌出海

自2023年12月成立以来，泉州市茶业交流协会在市委市政府领导下，已凝聚会员单位200余家，涵盖八马、日春、华祥苑等龙头企业。两年来，协会紧扣“俯身服务茶农、办好茶王赛事、打响泉州品牌”主线，扎实推进各项工作：

夯实产业根基：开展三期技能培训、四场专题品鉴会，组建六大区域服务小组，深入茶园一线解决实际问题;

做强优势品类：成功举办四届高规格茶王赛，推动铁观音、佛手、黄金桂、水仙、梅占等本土优良品种走向前台;

讲好泉州茶故事：联动主流媒体与社交平台，通过专题报道、短视频、沉浸式活动等形式，扩大泉州茶文化影响力;

谋划长远发展：启动“泉州茶”区域公共品牌申报，起草《“制茶世家”评选建议》，规划建设集展示、体验、交易于一体的“泉州茶会客厅”。

值得一提的是，泉州市茶业交流协会还将全力支持办好2026年在安溪县召开的“三茶”(茶文化、茶产业、茶科技)统筹发展大会，进一步推动泉州茶产业高质量发展。

站在两周年新起点，泉州市茶业交流协会将聚焦“增强组织号召力、品牌影响力、文化吸引力、会员凝聚力”，加快推进县级茶协全覆盖，深化茶王赛与人才政策衔接，搭建技术、市场、人才精准服务平台，讲好茶文化故事，助力泉州茶产业迈向标准化、品牌化、国际化。一片“金叶子”，牵动万千人。泉州市茶业交流协会正以实干与匠心，书写中国式现代化茶产业的“泉州篇章”。(王真真 文/图)