周少明：探路第二次生产模式大变革

核心提示 在高库存时代，服装企业应该采用一种什么样的生产组织模式，才能满足顾客的个性化需求，使顾客购买的时装比购买成衣获得更高的性价比?5月25日，七匹狼男装与国际知名精益生产咨询管理机构——日中新技能顾问公司在晋江举行了签约合作仪式。未来3年，升级“品格男装”后的七匹狼将投入重金，引进“柔性生产的精益思想”，走国际化顶级男装的高效生产道路。

此举标志着泉州鞋服行业开启了第二次生产模式大变革：即从早期粗放式的生产模式，再到近年来的大流水精益生产，而今七匹狼正在试水的是适应时装“款多量少”的个性消费特点、基于现代制造技术的柔性精益生产管理模式，也是目前国际顶级男装普遍采用的先进生产模式。

据悉，七匹狼此番推动的生产管理大变革，是整个生产系统的大调整、大升级，或将点燃泉州鞋服行业新一轮生产方式革命。

通过此次大变革，也将帮助七匹狼在产业深度分化、加速转型的关键时期塑造更具全球竞争力的新优势。《老板周刊》与这次大变革的探路者兼指挥者——福建七匹狼实业股份有限公司总经理周少明进行了一次深度对话，剖析大变革的前因后果及意义、影响等。

打破“孤岛式”大流水作业

这几天，负责七匹狼服装生产主力的晋江七匹狼服装制造有限公司总经理姚健康和数千名员工一直紧绷着神经，开了多次思想动员大会，全力备战迎接这一次史无前例的生产模式大变革。对于他们中很多人来说，这也是人生中的一次巨大挑战，无论是工人的技能素质还是管理层的管理思维模式、管理水平都面临一次大突破。

近年来，受原材料价格上涨、库存率居高不下、劳动力成本上升、内外需市场持续疲软等影响，本土服装行业的发展面临着十分严峻的考验。在此情况下，不少企业除了积极应对外部挑战外，被称为内部“自身革命”的精益生产也开始越来越受到企业的重视。

“不过，传统的精益生产方式的重要特征是大流水线，各道工序都是隔开的，处于孤岛式作业，基本上都是各自进行大批量生产，造成占地面积扩大、用工增加，质量控制困难，库存增多等弊端。”负责操刀七匹狼此番大变革的日中新技能顾问(深圳)有限公司总经理中尾千寻介绍说，七匹狼此番要导入的是，适应男装“款多量少”个性化需求的精益生产模式，即柔性的精益生产管理。

探索新型生产模式

□对话

柔性管理让企业避免高库存

《老板周刊》：这次管理大变革，您希望达到什么目的?

周少明：以前的精益管理追求的是大流水的标准化、大批量生产，现在我们的目标是款多量少的快速生产，接近高级定制。

从市场学的角度，柔性制造实际上是在各个细分市场对需求的准确定位。所谓柔性是感知消费者的需求，并做出快速反应，即可以根据品类的不同，生产流水线随时变通组合。以前是大流水的标准化，品质也就不那么理想，现在我们的要求必须是高品质的。同时，生产量可以根据市场需求来控制，以前是不问市场需求，盲目大量生产，产生大量库存。

《老板周刊》：这次管理变革将把七匹狼打造成什么样的企业?

周少明：精益生产的初级理解是优化生产减少库存，中期是对企业整体生产链的优化和完善，最终目的是生产出拥有欧美高品质、艺术感的产品。让七匹狼品牌成为拥有国际优异品质和服务的中国品牌。

《老板周刊》：这次变革有设定硬指标吗?

周少明：当然，我们也给日中新技能顾问公司设定了一系列改革的硬指标：比如生产效率提升50%，生产周期缩短50%，库存减少50%等。不过，这些数字化的指标并不是这次变革的最大目标。我们希望通过把精益生产提高至柔性管理的层次，使七匹狼的服装更加符合人体舒适，更有美感和艺术化，这才是大变革的关键。

未来，我们还会把变革的成果扩展到我们的上下游供应链，进行复制。这应该是泉州鞋服行业生产组织模式大变革、摆脱高库存的一个撬动点。

《老板周刊》：您觉得，高库存状态还将在服装行业中持续多久?

周少明：目前来说，品牌服装的库存并不是失控的状态，七匹狼的库存一直都是有效管理，比较良性的。而这部分也是和我们推崇精细化管理、精益生产密不可分的。

据了解，柔性生产是针对大规模生产的弊端而提出的新型生产模式。长期以来，国内服装生产企业往往在两个生产方式之间进行权衡和选择：要么提供大规模生产的标准化低成本的大路货产品;要么提供小规模生产的个性化或高度差异化的产品，但是成本相对也高。而采用柔性制造技术的大规模定制，却能将这两种生产方式结合起来，以大规模生产的成本和速度，提供小批量、多品种、交货时间短的高品质产品。在这种条件下，实施柔性制造的企业实际是开拓了一个全新的消费领域。在这个新的领域由于竞争者数量较少，企业具有较强的价格决定能力。

“所谓柔性生产即通过系统结构、人员组织、运作方式和市场营销等方面的改革，使生产系统能对市场需求变化作出快速的适应，同时消除冗余无用的损耗，力求企业获得更大的效益。计算机及其软件和数据库的支持是柔性生产的物质技术基础。柔性生产是全面的，不仅是设备的柔性，还包括管理、人员和软件的综合柔性。”中尾千寻说。

采访中，福建七匹狼实业股份有限公司总经理周少明告诉记者，为配合这次大变革，公司还更新了数条先进生产设备，加大了技术创新力度，为企业提高产品核心竞争力打下硬件基础。

□手记

解决产能过剩的

新路径

在大家都在谈快时尚的时候，七匹狼高层却另辟蹊径，认为应该更加注重产品品质的提升，才能真正满足消费者的需求。去年8月初，七匹狼正式提出“品格男装”的全新品牌概念，即品质和格调的男装。这一品牌诉求，其实是七匹狼在“高库存”危机下主动回归到对消费者的深度洞察，回归对品牌价值观本源的思考，发掘男装行业对产品品质与文化格调的深刻含义。

“七匹狼此次引进丰田的精益生产方式，更深层式地讲，是为了践行品格理念。落实到产品层面就是关注于消费者需求，为消费者提供合适价格的并具有国际品质的产品。”周少明表示：“引进丰田的柔性精益生产的管理生产方式，对公司来说是一个重要的战略决定。丰田生产方式代表当今先进的精益生产管理水平，对公司技术创新系统，对公司在生产中减少浪费、提升效能、提高品质，提供了很大的竞争优势。”

作为目前国内第一家引入柔性精益生产管理模式的男装品牌，七匹狼高层是在考察、接触三年多了，最终从众多机构当中选择了深受丰田生产方式之父大野耐一先生教诲的中尾千寻先生创立的日中新技能顾问公司。“我们看重的正是其客户遍布全球，像美国波音公司和通用电气、德国的保时捷，都是世界顶级企业，符合我们品格男装的精神。”周少明说。本报记者 陈金兰 谢向明