泉州市人大常委会专题询问食品安全监督管理

■焦点2

小摊小贩、小作坊监管

实行节点守点 派员定点值守

市人大常委会委员傅天富说，当前泉州还存在很多生产、销售消费食品的小作坊、小摊贩，要采取哪些措施进行监督?

市行政执法局相关负责人指出，泉州全面开展流动饮食摊点整治，今年以来，依法劝导、查处中心市区流动饮食摊点59776起(次)、夜市大排档等915起(次)，取得明显成效。同时组织梳理重要区域和窗口路段市容管理节点(中心市区共确定62个节点，其中涉及流动饮食摊点节点27个)，对包括流动饮食摊点在内的占道经营实行节点守点，派员定点值守，实现监管全覆盖。

关于小作坊的监管，市食药监局相关负责人说，在2013年小作坊摸底调查的基础上，他们积极组织各县(市、区)局、各分局进一步开展普查摸底，完善小作坊监管档案，做到监管对象清、底数明。截至2015年11月底，全市经摸底确认的小作坊共873家，并按照“三个一批”的做法，规范核发小作坊核准证，引导一批办理食品经营许可证，取缔一批高风险、生产条件恶劣的黑作坊。同时，把小作坊的规范发证作为年度政府为民办实事项目，在各县(市、区)开展小作坊示范点建设28家。

今年在各县(市、区)建设1个市级示范点，并积极将小作坊示范点创建纳入市委市政府为民办实事项目。通过示范点的创建，以点带面，充分发挥示范带动作用，提升全市小作坊食品质量安全水平。