探索市场化大众化，泉州非遗传承活起来 火起来

随着泉州非遗之城的影响力日渐扩大，来泉感受、体验非遗文化的游客也日益增多。不仅老一辈的非遗传承人依旧在各自的领域里发光发热，年轻的群体也开始加入其中，纷纷做起了泉州非遗项目的文章，他们将泉州非遗元素创造性地应用到商业运营中，为门店生意增光添彩，吸引了大批游客驻足观赏、体验和消费，掀起了一股非遗体验之风。

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进博物馆也进校园和社区

泉州珠绣多元赋能

大中小学生都从中受益

陈克忍将珠绣技艺带进校园里

陈克忍的工作室“闽南绣娘”坐落于泉州西街新峰社区内，走进工作室，四块醒目的牌匾映入眼帘：“泉州珠绣制作技艺传习所”“第七批福建省非物质文化遗产——泉州珠绣制作技艺”“大学生社会实践基地”“泉州市老字号企业协会理事单位”，展示了工作室在泉州珠绣领域的多重角色和成就。五十多年的坚守，成就了传承人自身的技艺，也为泉州留下了一项珍贵的非物质文化遗产。

珠绣作品《关公》

工作室内，各种精美的珠绣作品琳琅满目：当下流行的簪花女头饰珠绣、湄洲湾头饰珠绣，还有闽南滴水兽、麒麟、神龙、菩萨等传统图案，也都成为指尖下的珠绣作品，凹凸有致、栩栩如生，极具观赏性和趣味性。特别引人注目的是墙上挂着的一幅高1.76米、宽1.08米的巨幅珠绣作品《关公》，陈克忍介绍说，这件作品源于她儿子的构思，为了表现关公的侠肝义胆而作。“当时是把身体其他部位先绣好，脸部位置放到晚上夜深人静的时候。”陈克忍强调说，绣关公这样的人物作品时，要一气呵成，“一口气绣到底，才能更好地表现出人物的神态。”

在这里，几个学徒正埋头绣制作品。其中一位学徒正在制作工艺复杂的龙蟒桌裙，她是今年刚从闽江学院服装设计专业毕业的杨慧，大学期间曾在这里实习，如今毕业了，便将珠绣当做自己的第一份工作。像杨惠这样到工作室学习的学生来了一批又一批，陈克忍手把手地教，边教边讲解绣法的来源和背后的故事，学生们听得津津有味，绣得也更为投入。许多从工作室走出去的学生已经通过这项技艺发展了自己的事业。陈克忍说：“我乐于教，学生也乐于学，有些学生也会在这传统技艺的基础上做出一些创新的东西，这让我感到很欣慰。”

“学艺先学德，要守住本分。”陈克忍说。如今，她不仅经常受邀到非遗馆、博物馆、社区等场所传授技艺，还将技艺带入大中小学和幼儿园校园。在校园教学中，她将珠绣技艺与学生核心素养培育相结合，既传授技艺，也教学生做人的道理。她鼓励学生在传承中创新，让珠绣技艺在现代社会中继续发扬光大。

“珠绣技艺是泉州宝贵的非物质文化遗产，但如果没有真正接触到，可能会有距离感，现在珠绣进入课程，能让孩子们认识珠绣、体验珠绣，让她们在感受指尖艺术、培养兴趣爱好的同时，也放松放松心情，解解学业上的压力。”陈克忍说。

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凸显“半城烟火半城仙”特质

用日历点单

老黄历有了新应用

定期表演为顾客提供沉浸式的文化体验

“好独特的点单方式”“真的太有趣了，环境也特别好”“这也太City了吧”“种草了”……在小红书上，泉州古城新开的一家闽南古厝餐酒馆引发了热烈追捧和评论，粉丝们纷纷赞叹商家创意，留言要结伴前来打卡。这家店铺是怎么点单的?好创意是怎么想出来的呢?记者来到这家网红店一探究竟。

别具一格的日历点单墙

走进位于鲤城区新华北路的这家闽南古厝餐酒馆，首先映入眼帘的是一幅放大版的老黄历页面招牌，白底红字的设计结合了店铺名称“鲤隅”，下方标注着店铺提供的各种服务，包括下午茶、餐酒、民谣演出、南音表演和民宿等。招牌旁边是几尊石狮子样式的下马桩，象征“迎接顾客回家”之意。往里走，一条纵深式的花灯长廊，两边的墙面上挂满了花灯，店家说，这个设计的灵感来源于泉州是一座光明之城，取“万家灯火”之意。走过一段小型石拱桥，迎面看到一面“日历点单墙”，上面挂着满满的日历本样式的单子：“铁观音”“闽南卤味”“招桃花”……各式各样的招牌食品、饮料明码标价供顾客自由选择。

“泉州是一座深具历史底蕴的城市，我们在店铺的形象设计上使用了很多当地的文化元素，希望能表现这种文化的深度。”餐酒馆主理人大壮介绍说。泉州的民间信俗文化深深植根于当地人心中，店铺也以此为主题，希望顾客在此体验到“爱财爱己，风生水起”的美好祝愿。

建筑元素剪瓷片雕龙融入餐酒吧设计

店内还可以看到很多装饰融入了泉州非遗元素：吧台前一只3.18米高的剪瓷片巨龙雕塑，墙面上的“滴水兽”、桌面上的“财神签”，包间命名为“临漳门”“朝天门”等等，都被创造性地融到了餐酒馆的设计里面。店内还设置了小舞台，这里定期进行南音、木偶戏、泉州民谣等表演，为顾客提供沉浸式的文化体验。

“整个设计过程历时半年多。”合伙人王军介绍道，“我们紧贴现代年轻人的需求，融入的这些泉州非遗元素，其实是希望餐酒馆不仅仅只是一个提供吃喝玩的场所，它也可以是一个美学空间，为年轻人提供情绪价值和精神滋养。”

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发展研学体验馆

泉州人有了创业新路径

游客感受泉州更深一度

“我更愿意称它为‘第三空间’，而不仅仅是一个喝茶的茶馆或者是卖茶的茶叶店。”耽慢茶业品牌主理人陈美南这样介绍她的非遗研学馆。“虽然我们取名为耽慢茶业，但其实这里面有二十几种非遗DIY可以供顾客体验，除了茶饮品，这里也有一些养生类的闽南药膳。”茶学专业出身的陈美南硕士毕业后回到泉州，创立了自己的茶品牌，做起了新中式茶调饮，将茶文化与非遗体验相结合，形成了独具特色的文化空间，吸引了不少年轻的非遗爱好者。

“我们研学馆现在做的就是两条线，一是体验宋元时期的一些雅事，比如仿宋点茶、茶果子制作;另一条是一些小众的非遗项目，比如篆香、制作香牌、香锤，其中篆香里的香就来自于鲤城区本土的小众非遗项目——药香。因为我们发现，现在很多年轻人也喜欢我们的优秀传统文化，但是缺乏这样的窗口。”陈美南表示，研学馆希望能通过这种互动体验，让更多人接触到泉州的传统技艺，并推动这些技艺在现代生活中的应用。

山月手作馆将国风与非遗DIY融合起来

无独有偶，“90后”的徐幼梅也在泉州开设了一家“山月手作馆”，将国风元素与泉州非遗DIY结合在一起。徐幼梅是一位古城媳妇，此前在幼儿园当教师。今年夏天，她正式开启自己的创业之旅，出于传承发展泉州文化的使命感和对泉州文旅市场持续火热的看好，她将创业领域聚焦在了非遗手作。

记者近日来到位于古城花巷的山月手作馆，徐幼梅正在制作放置香药格子的标签，一张老式木桌上面放置着徐幼梅自己手工做的作品，有团扇、书签、画作、木质挂件、拓印、螺钿、掐丝珐琅等等。

“我一直对手工、绘画比较感兴趣，创业也循着心之所向。”徐幼梅说，自己在开店前做过市场调查，发现目前很多手作馆大多偏向现代风，而自己擅长且热爱的是国风加非遗DIY，可以把传承优秀传统文化与挖掘市场空白很好地结合在一起。

游客体验非遗手工品制作

虽然刚开业不久，但她的手作馆凭借独特的定位，吸引了不少游客驻足体验，亲自上手制作螺钿、掐丝珐琅杯垫、非遗拓印等手工作品。徐幼梅表示，希望通过这种方式，让更多人了解并喜爱泉州非遗文化。“以后我会继续挖掘国风非遗在不同场景下的应用和表现方式，希望在快节奏的时代，让更多人了解泉州非遗手作的独特魅力。”

人人都是自己剧本中的主角。有人演得风生水起，假作真时真亦假;也有人迷失在角色中，忘记舞台之外还有更广阔的天地。剧中贾福古连升三级，尽享风光，终究是浮华一场，沦为笑谈。古城的戏窝子里，真正动人的是戏迷心中那份真诚的热爱。台上唱的是世事，台下看的是人生。在热闹之中，人们寻找的正是那一点点真实的感悟。戏台之外，才是我们真正的天地。